광고 이 레시피는 오랜 시간이 걸렸습니다. 여러 가지 변형이 있었는데, 맛있긴 했지만 제 기준에는 좀 못 미쳤습니다. 이 레시피는 메이플 크림 맛과 위에 얹힌 바삭한 버터 피칸으로 여러분을 깜짝 놀라게 할 것입니다. 이 휘핑 고구마와 다른 버전의 차이를 결코 알 수 없을 것입니다. 저는 휘핑 고구마의 탄수화물에 대해 조사했고, 스토퍼 브랜드의 반 컵 분량에 탄수화물이 41g이고 그 중 23g이 설탕이라는 사실에 놀랐습니다. 이 레시피는 같은 크기의 분량에 탄수화물이 10.9g에 불과하고 그 중 설탕은 1.9g에 불과합니다. 엄청난 차이로, 여전히 풍미가 가득하면서도 죄책감이 없습니다! 추수감사절 식탁과 다른 특별한 명절에 꼭 포함해야 할 레시피입니다! 즐기셨으면 좋겠습니다 떡샾.

버터 피칸이 들어간 메이플 스위트 포테이토 휘핑

재료:

고구마 2컵, 다진 것

당근 3컵, 다진 것

콜리플라워 3컵, 다진 것

피칸 반쪽 1/4컵

무염 버터 2큰술, 감자용으로 1큰술 따로 보관

바닐라 추출물 1티스푼

1티스푼 스플렌다

계피 1티스푼

육두구와 생강 가루를 조금 넣으세요

설탕 없는 메이플 시럽 3/4컵 (저는 1/4컵당 탄수화물 5g인 Vermont 브랜드를 사용했습니다)

1/2컵 진한 크림

소금

오븐을 400’로 예열하세요