주방에서 도움이 되는 몇 가지 요리 및 음식 팁을 알려드리겠습니다 서울메이드카페.
토마토를 끓는 물 한 그릇에 넣어서 쉽게 껍질을 벗기세요. 물이 식으면 토마토를 꺼내세요. 이제 토마토를 피규어로 문지르기만 하면 껍질이 어떻게 벗겨지는지 볼 수 있습니다.
스파게티를 물 냄비에 넣기 전에 먼저 물을 끓입니다. 긴 스파게티 가닥을 끓는 물에 넣어 길고 고르게 익힌 스파게티 가닥을 만듭니다.
레몬 한 조각과 함께 용기에 넣고 용기를 밀폐하면 아보카도를 더 오래 신선하게 보관할 수 있습니다. 공기가 들어가지 않는 것이 중요합니다.
고품질의 밀폐 용기에 투자하여 상추를 신선하게 유지하세요. 상추로 채워진 용기에 공기를 차단할 수 있다면 상추를 며칠 더 신선하게 유지할 수 있습니다. 용기는 적절히 밀봉해야 합니다.
치즈를 더 오래 신선하게 보관할 수도 있습니다. 대량으로 구매한 경우 3등분이나 4등분(며칠 동안 얼마나 사용하느냐에 따라 다름)하고, 조각을 재봉인 가능한 봉지에 넣습니다. 이 봉지를 냉동고에 넣습니다. 치즈를 사용하고 싶은 전날 밤에 치즈 블록을 냉동고에서 꺼냅니다. 여전히 신선하고 멋진 치즈 맛이 날 것입니다. 냉장고에 보관하는 동안 치즈를 기밀 재봉인 가능한 봉지나 용기에 계속 보관합니다.
사랑스러운 황금빛 갈색과 푹신한 구운 감자를 위해, 먼저 껍질을 벗기고 썬 감자를 끓입니다. 삶은 감자를 물에서 꺼내 베이킹 트레이에 놓습니다. 감자에 넉넉한 양의 식용유를 뿌리고 오븐에 넣습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 지켜본 다음 오븐에서 꺼냅니다.
너무 무거운 냄비를 사용하거나 끓고 쪄질 때까지 기다리지 않고 찐 야채를 즐기고 싶다면 전자레인지 찜통에 투자하세요. 고구마, 브로콜리, 콜리플라워 또는 호박과 같은 다진 야채나 옥수수와 같은 다른 야채를 약간의 물과 함께 찜통에 넣으세요. 신선한 야채에는 전자레인지 설정을 사용하세요. 다 되면 전자레인지에서 꺼내기 전에 계속 쪄지게 두세요. 만질 수 있는 적당한 온도에 도달하면 훌륭하게 쪄지고 건강한 야채가 완성됩니다.