케이터링의 경우 모든 사람에게 맛있는 식사를 공평하게 제공하기 위해 개별적으로 제공하거나 모든 사람이 들고 갈 수 있도록 다양한 음식 중에서 원하는 것을 선택할 수 있는 뷔페 선택을 선택할 수 있습니다. 식욕을 돋우는 선택. 이는 뷔페가 손님에게 어떤 이점을 제공할 수 있는지에 대한 질문을 남깁니다.
우선, 뷔페는 원하는 사람에게 음식을 배달할 수 있다는 장점이 있습니다. 여기서는 합리적인 예산 내에서 다양한 군중 선택(어린이, 성인 및 그 사이의 모든 사람)의 관심을 끌 수 있습니다. 이는 또한 배고픈 사람들과 다이어트 중인 사람들이 그에 따라 음식을 선택할 수 있게 해주고 일반적으로 손님들에게 낭비를 줄이는 결과를 가져올 것입니다. 물론, 눈으로 먹고 손도 대지 않은 맛있는 음식이 가득 담긴 접시를 손에 넣는 사람도 늘 있다. 이것은 때때로 양날의 검이 될 수 있습니다 양양맛집.
일정 수의 손님을 대접할 수 있다는 장점도 있습니다. 무례하긴 하지만, 참석하는 많은 사람들이 항상 사전에 답장을 하는 것은 아닙니다. 예상치 못한 방문객을 보상하기 위해 주문을 변경해야 하는 경우 추측하거나 다시 계산할 수 있습니다. 뷔페는 참석하는 모든 사람이 음식을 이용할 수 있도록 보장합니다.
아마도 뷔페식 행사의 단점 중 하나는 남은 음식일 것입니다. 사람들이 얼마나 먹을지 결정하기 어렵기 때문에 뷔페에서는 군중을 만족시키지 못하는 음식이 많이 남을 수 있습니다.
어쩌면 양지머리가 너무 맛있어서 소시지를 간과했을 수도 있으므로 이제 남은 저녁 식사를 보관하거나 처리해야 합니다. 이는 비용이 많이 들고 불편할 수 있습니다.
줄을 서서 기다려야 하는 단점도 있습니다. 접시를 쭉 뻗은 채 배가 꼬르륵 소리를 내며 기다리는 것은 손님들에게 짜증스러울 수 있지만, 음식의 질로 이를 만회하면 됩니다.
뷔페는 많은 군중에게 다양한 음식을 제공하지만 남은 음식과 음식 낭비라는 단점이 있습니다. 다가오는 이벤트를 준비하고 있다면 대상 청중을 이해하고 귀하와 귀하의 손님을 위해 올바른 결정을 내리십시오.