바리스타는 커피를 최상의 방법으로 만들고 제공하는 데 특화된 사람입니다. 전담 바리스타가 프라페, 카푸치노, 라떼 등 어떤 음료에도 좋은 맛을 위해 항상 신선한 원두를 갈아줍니다. 카페에는 자격증 없이 일하는 바리스타도 많지만, 대부분의 회사에서는 자격증을 취득한 바리스타를 채용하기 때문에 바리스타 과정을 이수하는 것이 중요합니다. 고객에게 좋은 커피를 제공하는 것은 바리스타의 중요한 일이기도 하지만, 비용을 절감하는 것도 중요합니다. 이를 위해서는 기계와 소모품을 사용하고 유지 관리하는 방법을 알아야 합니다. 전문가의 감독 하에 바리스타 교육을 받으면서 이러한 것들을 배울 수 있습니다 부산 메이드카페.
당신을 공인 바리스타로 만드는 몇 가지 중요한 자질:
훌륭한 바리스타는 잘 듣는 사람입니다. 다양한 종류의 커피가 있는 세상에는 커피를 만들기 전에 정확한 세부 사항을 알아야 하기 때문에 훌륭한 듣기 기술을 갖는 것이 매우 중요합니다.
그들은 장비 전문가입니다. 하루아침에 훌륭한 바리스타가 될 수는 없습니다. 사실 음료의 기술적 측면과 고객에게 제공되는 서비스 측면에서 높은 수준에 도달하려면 많은 교육이 필요합니다. 그들은 놀라운 음료를 즉시 만들 수 있도록 사용하는 기계에 대해 잘 알고 있습니다.
그들은 뛰어난 수준의 서비스를 제공합니다. 잘 경청하는 것 외에도 고객과의 관계를 발전시키고 행동하는 방법을 알고 있습니다. 분위기와 분위기는 중요한 역할을 하며 상호 작용을 통해 고객과 함께 즐거운 시간을 위한 분위기를 조성합니다.
그들은 압박감에도 침착합니다. 바쁜 일정 중에도 서두르는 경우 고객에게 영향을 미칠 수 있는 특정 실수가 있을 수 있으므로 침착함을 유지하려고 노력합니다. 비록 그들이 상황을 처리하는 방식에서 실수를 저지르더라도 그들은 훌륭한 바리스타가 될 수 있습니다.
고급 바리스타 과정 은 에스프레소를 만드는 방법에 대한 모든 올바른 지식을 얻을 수 있는 곳입니다. 커피를 만드는 것이 단순히 물과 커피 추출물을 섞는 것이라는 대중의 믿음과는 달리, 커피 만들기는 실제로 예술입니다. 바리스타 과정을 마친 후에만 올바른 블렌드를 생산할 수 있습니다. 바리스타 교육 과정을 통해 모든 과정을 마스터하고 나면, 언제든지 완벽한 커피 블렌드를 손에서 만들 수 있다는 자신감을 갖게 될 것입니다. 당신은 올바른 단계를 수행하고 완벽하게 수행할 수 있다는 것을 알기 때문에 불안하거나 걱정하지 않을 것입니다. 따라서 바리스타 교육 과정을 수강하는 것은 항상 좋은 선택입니다. 그래야만 진정으로 맛있는 에스프레소를 만들기 위한 올바른 지식과 올바른 경험을 얻을 수 있습니다.
오프라인과 온라인 모두에서 바리스타 과정을 제공하는 많은 기관을 찾을 수 있으며 하나를 결정하고 선택하는 것은 귀하에게 달려 있습니다. 온라인 강좌 수강의 장점은 집이나 사무실 등 어디서나 강좌를 공부할 수 있다는 것입니다. 반면, 오프라인 강좌의 경우 더 많은 이론적인 지식을 얻을 수 있습니다.