식당을 여는 것은 가장 흥미로운 비즈니스 벤처 중 하나입니다. 고객과의 지속적인 상호 작용, 새로운 고객 확보에 대한 열망, 반복 고객에게 서비스를 제공함으로써 성취감을 느끼며, 일을하는 스릴이 몇 가지 이유입니다. 그러나 식당 용품없이 열면 자신과 직원에게 더 어려워지게합니다. 부엌과 집 앞면을 공급해야합니다.
식당 장비는 다른 곳보다 부엌에서 필수적입니다. 사람들은 다소 구루병 테이블에서 훌륭한 음식을 먹을 수 있지만, 가장 멋진 주변 환경조차도 제대로 준비된 음식을 만들 수는 없습니다. 관대 한 식품 준비 카운터, 가장 일반적으로 사용되는기구의 광범위한 컬렉션, 대형 쿨러 및 냉동고, 상업용 스토브 및 오븐과 같은 식당 공급품이 필요합니다.
물론, 집의 앞면도 중요합니다. 튼튼한 테이블과 의자에 추가하려면 어린이를위한 높은 의자와 부스터 좌석이 있어야합니다. 바 지역의 바 의자가 필요합니다. 모든 테이블에는은 제품, 냅킨, 소금 및 후추 셰이커가 필요합니다. 접시, 그릇, 마시는 안경 및 커피 컵은 필수 불가결하며 아마도 남은 음식을 위해 테이크 아웃 컵과 테이크 아웃 박스를 공급할 것입니다.
식당의 청소 용품이 나중에 생각하지 마십시오. 대부분의 사람들은 식당 용품을 생각할 때 이것을 생각하지 않지만 엄청나게 중요합니다. 폐기물 리셉터클과 빗자루, 걸레 및 버킷뿐만 아니라 화장실 용 비누 디스펜서 및 공기 디스펜서를 원할 것입니다. 화려하지 않은 화장실은 고객을 식당으로 영원히 끌어낼 수 있으므로 항상 필요한 소모품과 재고가 있는지 확인하십시오.
식당의 안전은 매우 중요합니다. 당신은 항상 음식을 준비하는 사람들과 함께 바쁜 주방을 가질 것이며 서버가오고 갈 것입니다. 사고가 발생할 가능성이 충분합니다. 부엌과 식당에서 소화기를 유지해야하며 흡연 표시, 출구 표지판 및 기타 안전 간판도 필요합니다. 앞치마, 베이킹 패드 및 요리사 모자 및 헤어 네트와 같은 물건은 식당 안전에 중요하므로 이러한 제품을 충분히 공급해야합니다.
종종 대량 할인을 열망하는 한 공급 딜러와 협력하여 식당 용품에 대한 최고의 거래를받을 수 있습니다. 가격은 절대적으로 중요하지만 공급 업체의 고객 서비스 명성과 전문 지식은 마찬가지로 중요합니다. 식당 용품 제공 업체를 세 심하게 조사하는 것은 성공에 중요합니다.
현명하게 선택하면 당신과 당신이 메뉴를 곱하거나, 메뉴를 다시 만들거나, 재고 할 때까지 당신이 돌릴 수있는 사람과 함께 일할 의향이있는 파트너가 있습니다. 새로운 공급 업체를 믿지 마십시오. 운영에 필요한 식당 용품을 제공하십시오.