인도에서 두 번째로 큰 커피 전문점 시리즈인 바리스타(Barista)와 유통업체인 Fresh & Honest Cafe를 인수한 바리스타 라바짜(Barista Lavazza)는 향후 인도가 이탈리아에 이어 두 번째로 큰 시장이자 아시아 발전의 중심지로 성장할 것으로 기대하고 있습니다.
회사는 최대 1억 명의 커피 마시는 사람을 목표로 하고 있으며 이는 믿을 수 없는 확장 가능성입니다. 인도의 커피 소비량은 연간 약 10만 톤으로 예상됩니다. 이는 10억 명이 넘는 주민의 바다에 비해 적은 양입니다 부산 메이드카페.
그러나 인도 커피위원회(India Coffee Board)에 따르면 주로 차를 마시는 국가의 커피 수요는 1995년 50,000톤에 머물렀던 이후 두 배로 증가했습니다. 빠르게 성장하는 시장에 대한 반대가 뜨거워짐에 따라 90개 이상의 국가에서 활동하고 있는 Lavazza가 인도에서 입지를 강화하는 것은 중요한 일이었습니다.
Barista의 COO인 Brotin Banerjee는 젊은이들의 힘과 점점 늘어나는 수입에 의존하고 있습니다. 그는 “많은 인도 학생들이 아주 어린 나이에 일을 시작하고 때로는 고등학교 졸업 후 바로 일을 시작하며 구매력이 있습니다”라고 말합니다. 회사의 접근 방식은 16~20세의 대학생을 대상으로 “젊은층을 사로잡고” “평생 헌신”을 불러일으키는 데 중점을 두고 있습니다.
일반적으로 커피하우스는 사람들을 만나고, 회사 계약을 맺고, 토론을 하고, 노래를 듣고, 공부하는 곳입니다. 요즘 커피 하우스는 도서 조합, 영화 클럽, 공동 활동, 상품, 식품 등 가치 활동을 주요 지점으로 추가하는 것이 유익하다는 것을 알고 있습니다.
바리스타 라바짜는 인도 커피 하우스 문화의 창시자로 유명합니다. Barista Lavazza 바 시리즈는 다정하고 친근하며 조용한 환경에서 진정한 이탈리아 커피 경험을 선사합니다. 사람들이 관심을 끄는 토론과 커피 한 잔을 즐기며 휴식을 취할 수 있는 편안한 장소를 제공할 계획입니다.
회사의 목표는 이 브랜드의 독창성을 나타내는 가상 온라인 Barista Lavazza 공간을 형성하는 것입니다. 따라서 회사의 계획은 커피와 바 문화에 열광하는 대규모 Barista Lavazza 사회를 구축하고 이 사회를 위한 온라인 경험을 지속적으로 부활시키는 것입니다. 예를 들어 커피 표현 분야와 같은 사회에 의견 교환을 위한 연단을 제공하는 것입니다. 대