아직도 외식이나 택배 선택에 대한 불안감을 갖고 있는 고객들은 모든 안전 조치를 부지런히 취하는 맥도날드에 오면 안심할 수 있습니다. 길 건너편에 있는 맥도날드 레스토랑은 아마도 현재 찾을 수 있는 가장 안전하고 깨끗한 장소 중 하나일 것입니다. 맥도날드와 식품 위생이 밀접하게 연관되어 있기 때문에 믿기가 그리 어렵지 않습니다. 처음부터 안전과 위생은 항상 브랜드 정신과 사명의 일부였습니다. 이제 전 세계가 전례 없는 건강 위기를 겪고 있으므로 이러한 안전 관행은 선도적인 QSR 브랜드에게 더욱 큰 의미를 갖습니다.
이런 시대에도 고객의 신뢰를 계속해서 유지하는 방법은 다음과 같습니다. 이를 McDonald’s Golden Guarantee라고 부릅니다!
모두를 위한 황금 보장
Golden Guarantee는 고객에게 100% 안전하고 100% 맛있다는 것을 의미합니다. 이는 귀하와 귀하가 사랑하는 사람의 안전이 중요하다는 것을 의미합니다. 하지만 동시에 음식의 맛도 손상되지 않습니다. 모든 사람의 안전을 보장하기 위해 취하고 있는 추가 조치는 어떤 식으로든 음식 준비 과정을 방해하지 않습니다. 예전처럼 맛있고 앞으로도 맛있을 것입니다. 이것이 브랜드가 모든 고객에게 약속하는 것입니다.
블로그와 소셜 미디어 핸들에서 온라인으로 브랜드 스토리를 팔로우했다면 아마도 모든 수준의 운영에서 안전을 보장하기 위해 얼마나 많은 노력이 기울이고 있는지 알고 계실 것입니다. 예를 들어, 그들의 닭고기는 처음부터 신뢰할 수 있고 안전한 공급원으로부터 공급됩니다. 맥도날드가 치킨버거나 치킨윙을 제일 잘 만든다고 말할 수 있는 고객들은 안전성이 부분적으로 보장되어 있어 안도의 한숨을 내쉴 수 있다. 그러나 이것은 닭고기에만 적용되는 것이 아닙니다. 이 브랜드는 향신료와 야채를 포함한 모든 재료가 가장 신뢰할 수 있는 최고의 소스에서 얻어지도록 노력합니다. 모든 기본 성분이 거치는 품질 검사의 양은 칭찬할 만합니다. 무엇보다도 주방과 레스토랑에서 준수하는 안전 예방 조치와 조치는 간과할 수 없습니다. 이를 통해 우리는 귀하의 안전을 가능하게 하는 인력을 갖게 됩니다.
맥도날드 팀의 엄청난 노력
회사의 인력은 자신이 무엇을 하고 있는지 알고 있는 팀으로 구성됩니다. 그들은 현재 상황의 심각성과 단 하나의 노력이 어떻게 전반적인 영향을 미칠 수 있는지 충분히 알고 있습니다. 직원들이 매우 박식한 정보를 갖고 있는 가장 큰 이유는 직원들에게 제공되는 여러 번의 집중적인 교육 때문일 수 있습니다. 여기에는 실무 교육뿐만 아니라 안전 교육 및 강습도 포함됩니다. 교육이 완료되면 새로운 안전 예방 조치와 관련된 모든 작업이 시계처럼 진행됩니다.
정기적인 소독 외에도 직원들은 고객을 포함한 모든 사람이 사회적 거리두기 및 기타 안전 프로토콜을 준수하는지 확인합니다. 배달원들조차 비접촉식 배달을 하면서 사회적 거리두기를 준수하도록 훈련을 받았습니다. 음식이 레스토랑에 도착하면 직원이 식품 위생과 안전을 관리합니다.
준비하는 동안 안전 조치에는 항상 장갑을 착용하는 것이 포함됩니다. 이는 주방에서 조리되는 음식이 맨손으로 전혀 만지지 않는다는 것을 의미합니다. 고객의 안전을 최대한 보장하기 위해 트레이와 배송 가방도 소독됩니다. 카운터, 테이블, 의자, 손잡이 등 레스토랑과 주방의 모든 공통 접촉 지점은 정기적으로 소독됩니다. 게다가 모든 레스토랑에서는 온도 점검이 의무화되었습니다. 이는 식당 안에 있는 사람들이 식사를 하는 동안에도 완전히 안전하다는 것을 의미합니다. 이 모든 것을 고려하면, 고객이 먹는 음식은 확실히 좋은 손에 있다고 말해도 무방합니다.