럽식 음식이나 동양식 음식을 제공하는 레스토랑을 몇 번이나 접하셨나요?
이러한 스타일을 처음 듣는 사람이 묻는 일반적인 질문은 다음과 같습니다. 모든 요리에는 그 전문성에 대해 서로 다른 이야기가 있으며, 모두 인도에서 맛볼 수 있습니다. 일반적으로 동양음식이라고 착각하는 경우가 많아 혼동이 많이 있었습니다. 그러니 내가 그들 사이의 차이점을 설명하면서 계속 읽어보세요 맛집.
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음식은 유럽 대륙에서 조리되는 것으로 지중해식과 프랑스식 플래터를 찾을 수 있습니다. 여기서는 중국식이나 인도식 요리를 볼 수 없습니다. 유럽의 프랑스, 이탈리아, 스페인 지역에서는 모두 올리브 오일, 와인, 마늘, 다양한 허브 및 향신료에 중점을 둔 요리를 만듭니다. 유럽 정착민으로부터 상당한 영향을 받은 오스트랄라시아, 라틴 아메리카, 북미의 비본토 요리를 포함한 다른 서구 국가에서도 대륙 요리를 지칭하므로 이 요리는 보편적인 용어입니다.
동양 음식은 중국, 태국, 한국, 일본 등을 포함하는 동남아시아 국가에 속하지만, 광범위한 요리를 포괄하는 동양 부분은 아시아의 동부 부분을 포괄합니다. 필리핀, 태국, 인도네시아, 베트남, 몽골 및 중국 대부분을 차지하는 지역도 동양 요리에 포함됩니다. 동양요리는 음식과 달리 말린 재료인 살구와 매실을 사용한다.
컨티넨탈 요리는 백리향 로즈마리 등의 향신료와 허브를 넉넉하게 사용하는 반면, 오리엔탈 요리는 이를 매우 적게 사용합니다. 소스는 요리의 일부로 사용되며 동양 요리의 경우 조미료로 사용됩니다. 유제품은 요리의 중요한 부분을 구성합니다. 햄, 냉육, 파이, 잼, 빵 및 페이스트리는 일반적으로 유럽식 요리의 아침 식사 항목으로 제공됩니다.
유럽식 요리에서 채택한 조리 방법은 굽기, 굽기, 끓이기 및 로스팅입니다. 찌고, 굽고, 굽는 방식으로 만든 음식은 칼로리가 낮아 건강에 이롭다.
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