단백질에 관해서는 고정관념에서 벗어나 생각해 보세요
단백질 섭취에 있어서 단백질 함량이 높은 것은 고기뿐만이 아니라는 점을 기억하는 것이 중요합니다. 단백질 함량이 높은 해산물도 많이 있습니다. 실제로 가장 인기 있는 해산물 옵션 중 일부는 찾을 수 있는 최고의 단백질 공급원 중 하나로 간주됩니다.
고단백 해산물은 지방과 탄수화물 섭취에 대한 일일 요구 사항을 충족하고 식이섬유 섭취량을 늘리는 데 도움이 되는 좋은 방법이 될 수 있습니다. 고단백 생선은 또한 심장 건강, 뇌 기능, 관절 지원은 물론 피부와 모발 건강을 촉진하는 것으로 밝혀진 건강한 지방으로 간주되는 오메가-3 지방산의 좋은 공급원입니다.
그러나 해산물에는 나트륨 함량이 높아 하루에 너무 많이 섭취할 경우 고혈압이나 기타 관련 문제를 일으킬 수 있으므로 섭취량을 주의 깊게 모니터링해야 한다는 점을 기억하는 것이 중요합니다. 참치, 송어, 넙치, 대구, 정어리 같은 고단백 생선은 쇠고기나 돼지고기 같은 붉은 고기를 추가하지 않고 식단에 지방이 적은 단백질을 추가하려는 사람들에게 인기 있는 선택입니다. 이러한 유형의 단백질은 다른 단백질보다 지방 함량이 낮은 경향이 있어 단백질 함량이 높은 식품을 선택할 때 전반적으로 더 건강한 선택이 됩니다.
생선은 훌륭한 단백질 공급원이지만, 어떤 생선이 제공량당 가장 많은 단백질을 함유하고 있으며, 생선을 좋아하지 않는 사람들을 위한 다른 고단백 해산물 옵션은 무엇입니까?
그렇다면 어떤 종류의 생선이 단백질 함량이 가장 높습니까? 다음은 몇 가지 맛있는 옵션입니다.
참치: 100g당 약 22g의 단백질을 제공합니다.
연어: 100g 섭취량당 약 23.61g의 단백질 함유
대구: 100g 제공량당 단백질이 21.55g으로 연어보다 약간 적습니다.
송어: 100g 섭취량당 약 16.29g의 단백질을 제공합니다.
해덕: 100g 섭취량당 약 15.24g의 단백질 함유
지방이 적은 고품질 단백질의 훌륭한 공급원인 다른 해산물로는 새우(156g, 32칼로리), 게(212g, 86칼로리), 바닷가재(111g/34칼로리) 등이 있습니다. 홍합은 조리된 컵