볶은 고기를 곁들인 아보카도 샐러드
얇게 썬 쇠고기 안심 12온스
슈레드 치즈 크리플 1/2컵
다진 고수 1/2컵
갓 짜낸 레몬즙 1/2컵
선호도에 따라 고추가루 약 1 1/4 티스푼
식물성 기름 1테이블스푼
얇게 썬 중간 양파 1개
얇게 썬 붉은 고추 1개
얇게 썬 포블라노
검은콩 1캔, 씻어 물기를 뺀다
잘게 썬 아보카도 1개
소금과 후추 맛
1. 그릇에 레몬즙과 고추가루를 넣고 섞습니다. 고기 위에 붓고 따로 보관하십시오.
2. 큰 프라이팬에 식물성 기름을 두르고 양파, 포블라노 고추를 넣고 5분간 볶습니다.
3. 양념한 고기를 넣고 야채를 볶은 후 3~4분간 끓입니다.